Controleren of je kip echt vers is? Dat doe je zo! 😮👏

Controleren of je kip echt vers is? Dat doe je zo! 😮👏

24 oktober 2019 Uit Door Ongelooflijk

Curtis Stone is een welbekende chef in de VS die ons even een heel makkelijk trucje leert om erachter te komen of het vlees in de winkel wel of niet vers is. Als je er met je vinger overheen glijdt zou het stuk vlees zijn vorm weer moeten terug krijgen, maar als dat niet gebeurt ligt het waarschijnlijk al een tijdje in het schap.

Het is totaal geen ingewikkeld trucje, maar wel zeer effectief. Daarnaast moet je ook goed op de kleur letten. Vooral als je wel te porren bent voor een lekker sappig stukje kip is de kleur een belangrijke factor. Aan de kleur is namelijk heel wat meer af te lezen dan je zou denken.


Als je erachter wil komen hoe je alles precies kan meten moet je de video onder het artikel maar even kijken. In het filmpje legt chef Curtis precies uit waar je allemaal op moet letten en waarom het belangrijk is. Na het kijken van dit filmpje zal je nooit meer een stuk vlees kopen wat niet vers blijkt te zijn.


Sprak dit je aan? Laat het ons dan weten door op dit bericht te reageren, het te delen of te liken door te klikken op deze like-knop: